carta-digital

Esperamos que disfruten del momento y no duden en preguntar lo que necesiten.

Mejillones gallegos a la plancha, aprox 900 g 16.00
Tartar de Atún con Salmón y aguacate18.00
Parrillada de verduras a la plancha.16.00
Chipirón a la plancha con cebolla. (Nacional).17.00
Croqueta de Cigala sobre cama de crema de marisco07.00
Croqueta de Sepia en su tinta con suave alioli gratinado. ( uní ) 06.00
Tronquitos de berenjenas en tempura de cerveza y miel de caña.15.00
Bacalao, envuelto en crujiente y sabroso rebozado de cerveza.19.00
Alcachofas confitada con mousse de Foie de pato y Trufa.18.00
( Arroces , aproximado 25 minutos, mínimo dos personas )
Arroz caldoso con Bogavante (2 personas)54.00
Paella de Mariscos ( 2 personas )54.00
Paella mixta 2 personas32.00
Paella de verduras 2 personas32.00

Raciones

RACIONES y ENTRADAS

Queso semicurado14.00
Jamón de ibérico22.00
Chipirón de anzuelo con cebolla plancha.17.00
Torreznos de Soria 12.00
Chopitos fritos. 16,50
Bienmesabe ( Cazón ). 16.50
Calamares a la romana. 16.50
Fritura de pescaditos variados. 22.00
Pulpo a la Gallega con cachelos. 23.00
Sepia a la plancha. 16.00
Oreja plancha Minutejo, 14.50
Mollejas de cordero a plancha con patata paja. 19.00
Croquetas caseras de jamón y Pollo. 14.00
Patatas alioli. 09.00
Patatas Bravas. 09.00
Ensaladilla Timón 13.00
Ensalada de pimientos con ventresca y cebolla. 16.00
Tomate con ventresca y cebolla frita. 16.00
Ensalada mixta. 14.00

Mariscos

MARISCOS.

Mariscada ( 2 personas ) 62.00
Parrillada de mariscos ( 2 personas )60.00
Mejillones gallegos a la plancha16.00
Zamburiñas Nacional a la plancha. Uní.04.00
Almejas a la Marinera.23.00
Ostras de arcade, (unidad). 05.00
Navaja Gallega de buceo a la plancha.21.00
Berberechos natural a la plancha. (Gallego) 23,00
1/4 Gambas Blanca Huelva, plancha o cocidas.34.00
1/4 Langostinos tigre, Plancha o cocidos.23.00
1/4 cigalas plancha o cocidas.24.00
Buey de mar, Kilo 41.00
1/4 Nécoras de la Ria18.00
Carabineros planchaS/M
Bogavante a la plancha, kilo90.00
Carnes

CARNES Y PESCADOS

Chuletas de cordero19.00
Solomillo con reducción, frutos del bosque y mousse de fua26.00
Solomillo de Ternera con patata panadera28.00
Entrecot, carne roja a la brasa, aprox 450 gr.19.00
Entrecot a la brasa, aprox. 500 gr. (Maduración 25 a 30 días)32.00
Lomos de Bacalao al pilpil 23.00
Merluza Rellena de Salmón Ahumado al Horno23.00
Zarzuela de Rape con Marisco 26.00
Lubina a la brasa23.00
Merluza de pincho a la brasa.23.00
Bacalao Rebozado crujiente.19.00

POSTRES CASEROS

Natillas caseras.agotado06.50
Flan de Huevo.06.50
Tarta de queso.06.50
Tarta de arroz con leche.06.50
Brownie de chocolate.06.50
Sorbete de limón05.00