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Sugerencias del Timón
Alcachofas confitadas con mousse de fue y Jamón | 18 € | ||
Bacalao en tempura | ![]() | 23 € | |
Tartar de Atún y Salmón | ![]() | 18 € | |
Chipirones de anzuelo con cebolla a la plancha | ![]() | 19 € | |
Croqueta de Cigala, sobre cama de crema de mariscos | ![]() | 7 € | |
Croqueta de Sepia en su tinta con suave gratinado de alioli | ![]() | 6 € | |
Tronquitos de Berenjena en tempura de cerveza y miel de caña | ![]() | 15 € | |
Parrillada de Verduras variadas a la brasa | 16 € |
Ensaladas
Ensalada Mixta | ![]() | ![]() | 13 € |
Ensaladilla Timón | ![]() | ![]() | 14 € |
Pimientos con ventresca y cebolla | ![]() | 16 € | |
Tomate Rosado con ventresca y cebolla frita | ![]() | 16 € |
Entradas y raciones
Jamón de Guijuelo | 23 € | |||
Calamares a la Andaluza | ![]() | 16 € | ||
Chopitos fritos | ![]() | 16 € | ||
Bienmesabe ( Cazón adobado) | ![]() | ![]() | 16 € | |
Fritura variada | ![]() | ![]() | 23 € | |
Pulpo a la Gallega con patatas | ![]() | 23 € | ||
Sepia a la plancha | ![]() | 16 € | ||
Chipirones a la plancha con cebolla | ![]() | 18 € | ||
Oreja a la plancha | ![]() | 14 € | ||
Mollejas de cordero con patatas | ![]() | 18 € | ||
Croquetas de Jamón y pollo | ![]() | ![]() | ![]() | 14 € |
Patatas alioli | 11 € | |||
Patatas Bravas | ![]() | 11 € | ||
Torreznos de Soria | ![]() | 12 € |
Mariscos
Mariscada (Marisco cocido para dos personas) | ![]() | 62 € | |
Parrillada de Mariscos a la plancha, (para dos personas) | ![]() | 62 € | |
Zamburiñas a la plancha | ![]() | 4,5 € | |
Ostras de Arcade | ![]() | 5,0 € | |
Almejas marinera | ![]() | ![]() | 23 € |
Navajas Gallegas a la plancha (islas Cíes) | ![]() | 26 € | |
Berberechos natural a la plancha (Nacional) | ![]() | 25 € | |
1/4 Gambas blanca a la plancha | ![]() | 32 € | |
1/4 Gambas blanca cocidas | ![]() | 32 € | |
1/4 Langostinos tigre a la plancha | ![]() | 23 € | |
1/4 Langostinos tigre cocidos | ![]() | 23 € | |
1/4 Cigalas a la plancha o cocidas | ![]() | 23 € | |
Buey de Mar, pieza aprox, 500gr. | ![]() | 21 € | |
1/4 Nécoras de la Ria | ![]() | 18 € | |
Bogavante a la plancha, (precio kilo) | ![]() | 90 € | |
Bígaros cocidos | ![]() | 14 € |
Arroces ( para dos personas) 25 minutos aprox.
Arroz con bogavante, Caldoso | ![]() | ![]() | 54 € |
Paella de Mariscos | ![]() | ![]() | 54 € |
Carnes y Pescados
Solomillo de Ternera a la brasa | ![]() | 28 € | ||
Entrecot a la brasa, aprox 500 gr. | ![]() | 21 € | ||
Entrecot a la brasa, aprox 500 gr. Maduración 30 días | ![]() | 29 € | ||
Chuletas de cordero lechal | ![]() | 21 € | ||
Merluza a la brasa | ![]() | 23 € | ||
Merluza rellena de salmón al horno | ![]() | 26 € | ||
Lomos de Bacalao desalado al pilpil | ![]() | 23 € | ||
Bacalao rebozado en tempura | ![]() | ![]() | 23 € | |
Zarzuela de Rape con Marisco caldoso. | ![]() | ![]() | ![]() | 26 € |
Salmon a la brasa con salsa de Naranja | ![]() | ![]() | 26 € | |
Lubina a la brasa. | ![]() | 23 € |
Postres Caseros
Tarta de Arroz con leche | ![]() | ![]() | ![]() | 6,5 € |
Tarta de queso | ![]() | ![]() | ![]() | 6,5 € |
Brownie de chocolate con helado de vainilla | ![]() | ![]() | ![]() | 6,5 € |
Flan de Huevo | ![]() | ![]() | 6,5 € | |
Sorbete de Limón con cava | ![]() | 5 € |