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Sugerencias del Timón
| Alcachofas confitadas con mousse de fue y Jamón | 18 € | ||
| Bacalao en tempura |  | 23 € | |
| Tartar de Atún y Salmón | | 18 € | |
| Chipirones de anzuelo con cebolla a la plancha | | 19 € | |
| Croqueta de Cigala, sobre cama de crema de mariscos |  | 7 € | |
| Croqueta de Sepia en su tinta con suave gratinado de alioli |  | 6 € | |
| Tronquitos de Berenjena en tempura de cerveza y miel de caña |  | 15 € | |
| Parrillada de Verduras variadas a la brasa | 16 € |
Ensaladas
| Ensalada Mixta | |  | 13 € |
| Ensaladilla Timón | | | 14 € |
| Pimientos con ventresca y cebolla | | 16 € | |
| Tomate Rosado con ventresca y cebolla frita | | 16 € |
Entradas y raciones
| Jamón de Guijuelo | 23 € | |||
| Calamares a la Andaluza | | 16 € | ||
| Chopitos fritos | | 16 € | ||
| Bienmesabe ( Cazón adobado) | | | 16 € | |
| Fritura variada | | | 23 € | |
| Pulpo a la Gallega con patatas | | 23 € | ||
| Sepia a la plancha | | 16 € | ||
| Chipirones a la plancha con cebolla | | 18 € | ||
| Oreja a la plancha | | 14 € | ||
| Mollejas de cordero con patatas | | 18 € | ||
| Croquetas de Jamón y pollo |  | | | 14 € |
| Patatas alioli | 11 € | |||
| Patatas Bravas | | 11 € | ||
| Torreznos de Soria | | 12 € |
Mariscos
| Mariscada (Marisco cocido para dos personas) | | 62 € | |
| Parrillada de Mariscos a la plancha, (para dos personas) | | 62 € | |
| Zamburiñas a la plancha | | 4,5 € | |
| Ostras de Arcade | | 5,0 € | |
| Almejas marinera | | | 23 € |
| Navajas Gallegas a la plancha (islas Cíes) | | 26 € | |
| Berberechos natural a la plancha (Nacional) | | 25 € | |
| 1/4 Gambas blanca a la plancha | | 32 € | |
| 1/4 Gambas blanca cocidas | | 32 € | |
| 1/4 Langostinos tigre a la plancha | | 23 € | |
| 1/4 Langostinos tigre cocidos | | 23 € | |
| 1/4 Cigalas a la plancha o cocidas | | 23 € | |
| Buey de Mar, pieza aprox, 500gr. | | 21 € | |
| 1/4 Nécoras de la Ria | | 18 € | |
| Bogavante a la plancha, (precio kilo) | | 90 € | |
| Bígaros cocidos | | 14 € |
Arroces ( para dos personas) 25 minutos aprox.
| Arroz con bogavante, Caldoso | | | 54 € |
| Paella de Mariscos | | | 54 € |
Carnes y Pescados
| Solomillo de Ternera a la brasa | | 28 € | ||
| Entrecot a la brasa, aprox 500 gr. | | 21 € | ||
| Entrecot a la brasa, aprox 500 gr. Maduración 30 días | | 29 € | ||
| Chuletas de cordero lechal | | 21 € | ||
| Merluza a la brasa | | 23 € | ||
| Merluza rellena de salmón al horno | | 26 € | ||
| Lomos de Bacalao desalado al pilpil | | 23 € | ||
| Bacalao rebozado en tempura | | | 23 € | |
| Zarzuela de Rape con Marisco caldoso. | | | | 26 € |
| Salmon a la brasa con salsa de Naranja | | | 26 € | |
| Lubina a la brasa. | | 23 € |
Postres Caseros
| Tarta de Arroz con leche | | | | 6,5 € |
| Tarta de queso | | | | 6,5 € |
| Brownie de chocolate con helado de vainilla | | | | 6,5 € |
| Flan de Huevo | | | 6,5 € | |
| Sorbete de Limón con cava | | 5 € |